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16 avril 2013 2 16 /04 /avril /2013 07:00

beaucoup d'entre vous connaisse le blog de JuliaT! un blog que j'aime beaucoup qui est rempli de delicieuses recettes et je craque specialement sur la boulange de Julia!!!

alors quand j'ai vu cette brioche salée, qui à la base est seulement au fromage, j'ai craqué et j'ai juste ajouté une demi tranche de dinde par boules! un regal! meme le lendemain elle est encore moelleuse!

20130314_17.jpg

la recette de Julia:

 100 gr de beurre

200 ml de lait tiède

500 gr de farine

2 œufs

1 filet d’huile

1 sachet de levure de boulanger

¼ c. à thé de sel

1 c. à thé de sucre

Incorporez la levure de boulanger et le sucre au lait tiède (PAS CHAUD!). Laissez reposer 15 minutes jusqu’à ce que ça mousse.

Mélangez tous les ingrédients pour en faire une pâte homogène.

versez dans un bol.

Couvrez avec un linge propre et légèrement humide.

Laissez lever au minimum 1 heure dans un endroit tiède et sans courant d’air. La pâte doit doubler.

À la fin de la levée, degasez la pâte doucement.

 

faites des boules de la grosseur que vous désirez. 

 Les rouler avec la main et les aplatir.

etalez un kiri  dans chaque boule avec une demi tranche de dinde
 ramenez les bords.

Fermez soigneusement la boule et tourner la boule (face fermée vers le bas).

Déposez les boules dans un grand moule beurré et fariné et recouvert de papier sulfurisé.

Recouvrez d’un linge et laissez lever la pâte pendant 1h00-1h30 jusqu’à ce qu’elle ait doublée.

Après la levée, dorez au jaune d’œuf.

Prechauffez le four à 200°.

Parsemez au goût de fromage râpé, fines herbes, graines de sésame, pavot… etc…

Enfournez 15 à 20 minutes.

Attention, il faut retirer du four la brioche dès qu’elle est bien dorée.

Laissez refroidir et démouler.

20130314_18.jpg  20130314_8.jpg

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commentaires

Grand Maître Marabout du ciel 08/07/2020 03:57

Marabout Vaudou Retour Affectif

Marabout sorcier vaudou retour affectif rapide / Tel/whatsapp : +229 95808868

Retour Affectif de l'être aimé !
Vous êtes désespéré à l'idée de le voir partir ?
Vous êtes désespéré de savoir que c'est fini ?
Vous êtes désespéré parce que tous vos projets sont tombés à l'eau ?
Vous êtes désespéré car une fois encore vous avez été blessé et humilié en amour ?
Vous êtes désespéré à l'idée que tous vos amis sont en avance sur vous ?
Vous êtes désespéré parce que vous ne trouvez pas un conjoint pour vous fixer ?
Vous êtes désespéré car vous êtes mal vu par les personnes de votre entourage ?
Vous êtes désespéré car vous n'arrivez pas à réaliser avec votre salaire...?
Vous avez prié en vain, contactez plusieurs charlatans et marabouts et toujours aucune amélioration ?
Vous avez tellement dépensé pour rien à la recherche du bonheur et du bien-être mais toujours rien ?
Une seule adresse le grand et puissant maître marabout DU CIEL originaire d'Afrique et précisément du pays du puissant Vaudou, confiez-lui vos problèmes à cœur ouvert sans hésitation et sans crainte et vous serez sauver par le grâce des esprit vaudou.

CONTACT:
SiteWeb: http://maraboutduciel.unblog.fr
SiteWeb: https://grandmaitre1481.onlc.eu
SiteWeb: https://maraboutmekpo.wixsite.com/mage-retour-affectif
SiteWeb: http://maraboutduciel-retour-affectif.wifeo.com
SiteWeb: https://maraboutvoyantduciel.blogspot.com
Tél: 00229 95 80 88 68
(Joignable aussi sur Wathsapp)
Témoignage: https://www.youtube.com/watch?v=QJ-tNUtOXLk

Karine D. 16/04/2013 22:00


Parfaite cette brioche ! Un régal !


Bis

iswiis 16/04/2013 21:58


whaou!!! ça c'est une sacré belle recette que tu nous as trouvé, merci beaucoup pour l'idée. bisous et belle soirée à toi!

Culinaire Amoula 16/04/2013 20:47


Hum une très bonne brioche!! J'aime beaucoup!


Bises...

loloche 16/04/2013 18:15


sympa la brioche salé !!!!! tu me donne envie du coup de boulange je vais peut être en profiter chui en vacances jusque dimanche ;)


gros bisous loloche

recettesdesorawel 16/04/2013 22:32



ah je me disais aussi qu elle etait souvent dans les parages la loloche!! lol! bisousss