concours sur le chocolat : brownie à la noix de coco

une recette que j ai deja publié mais je participe au concours proposé par severine du blog dans la cuisine de severine à l'occasion de l anniversaire de son blog!

un concours sur le theme du chocolat, je ne pouvais pas ne pas y participer! lolll!! en cliquant sur le lien de son blog vous aurez toutes les explications si vous voulez y participer aussi!!!

un panier gourmand à gagner ça ne se refuse pas!!! 

voila un brownie à tomber par terre!!!! je pourrais vous en parler des heures tellement il est bon! lolll!

mais le mieux c'est que vous testiez direcetement cette recette que j'ai trouvé sur le blog de patchouka encore un blog qui regorge de superbes recettes!!

allez une petite photo pour vous faire baver!

comme vous pouvez le voir, c'est avec le chocolat de mon partenaire cémoi comme pour le fameux gateau au choco sans beurre que j'avais realisé! 

allez sans plus tarder la recette sinon votre clavoer va etre rempli de bave (beurk!!) : (jai fait un copier coller car je n ai rien changé à la recette de patchouka!)

130g de chocolat noir dessert

130g de beurre mou

130g de farine

230g de sucre en poudre

2 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

150g de noix de coco râpée

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.

Verser ensuite la farine tamisée et mélanger.

Dans un saladier, mélanger le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter ensuite les oeufs et fouetter vivement le tout.

Mélanger alors les deux préparations.

Ajouter 100g de noix de coco râpée (garder 50g pour la déco) et mélanger.

Verser l'appareil dans un moule carré (pour moi, le moule Tablette Demarle).

Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C (Th. 6).

A la sortie du four, saupoudrer de la noix de coco restante et laisser refroidir avant de découper en carrés.