et si on commençait la semaine avec des cookies?? en voila une bonne idée non???
mes filles sont fans de chocolat blanc, alors j'ai voulu (encore une fois) leur faire plaisir!!! perso je prefere avec du choco au lait! lol!! mais elles ont adoré, c est donc le principal!
une recette que j'ai trouvé sur le blog de "chococlara":
voila la recette :
200g de farine
120g de sucre cassonade
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
110g de beurre mou
150g de chocolat blanc coupés en petits morceaux
1 gousse de vanille de mon partenaire Cap d'Ambre vanille
Préchauffez le four à 180°
Mélangez tous les ingrédients secs, à savoir, la farine, le sel, la levure, le sucre et la vanille égrainée
Mélangez le beurre et l’oeuf, puis ajoutez au mélange précédent
Bien malaxer le tout pendant quelques minutes
Déposez des petits tas sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé,
Enfournez pour 11mm