voila le gateau que j'ai fait pour le marché de noel de l'ecole de mes filles.
effet garanti!!!! un gateau multicolore trouvé sur le blog de couleurgourmande
le gout n'a rien de special, il est bon mais pas extraordinaire, mais alors l esthetique est top!!!! et puis au moins les enfants n'en n'ont pa plein les doigts meme si y a plein de couleurs! lol
les couleurs ne ressortent pas super bien sur la photo mais je vous garanti que c'est super joli et flashi!!!
j'ai utiliser du colorant rouge, jaune et vert.
voici la recette et la methode copiée/collée direct du blog cité plus haut :
5 oeufs
- 250g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
qq gouttes d'arôme de vanille
- 125ml d'eau tiède
- 250ml d'huile
1 sachet de levure chimique
375g de farine et 3 ou 4 colorants
prendre le moule génoise en silicone, le poser sur la grille du four
mettre une cuillère à soupe au milieu,puis par dessus une autre couleur et ainsi de suite
en respectant toujours l'ordre des couleurs
cela forme des cercles de couleurs différentes
mettre à cuire 40mn -démouler tiède et découper