voila une delicieuse recette au bon gout d amande!! d ailleurs une de mes filles m'a dit "ça a le gout de galette des rois!"!! lolll
c'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de smartville .
voici la recette :
- 3 ou 4 poires selon la taille
-3 oeufs
-110gr de sucre
-35gr de farine
-185gr de poudre d amande (un peu moins la prochaine fois!)
-185gr de beurre (un peu moins pour moi!)
melangez le beurre et le sucre jusqu a obtenir un melange mousseux.
ajoutez les oeufs 1 par 1 en melangeant.
incorporez la farine et la poudre d amande.
perso, j ai coupé les poires en petits dés et je les ai ajouté à la pate, mais dans la recette de smartville il faut les couper en lamelle et les deposer sur la pate une fois mise dans le moule)
versez dans un moule et enfournez 25 minutes (pour moi! 40 pour smartville) thermostat 6.