gateau pomme / mascarpone

un delicieux gateau qui a fait l hunanimité pour un gouter entre filles...adultes! lolll

le gateau est bien moelleux, les pommes fondantes, un delice!

j ai trouvé cette recette gourmande sur le blog qui l est tout autant : cuisiner tout simplement!

voici la recette copiée collée :

2 pommes

200g de farine

150g de sucre ne poudre

3càs de mascarpone

3 oeufs 

5cl d'huile

2càs de jus de citron (pas mis)

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, fouetter les sucres et les oeufs. 

Incorporer le mascarpone, puis l'huile. 

Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Verser le jus de citron et mélanger à nouveau.

Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné.

Éplucher et couper en grosses tranches les pommes.

Les déposer sur la pâte.

Mettre au four pendant 25-30 minutes.

Sortir du four et le laisser refroidir avant de le démouler

Comments

[Myriam]

Salam Alayki, j'ai testé la recette, le gâteau a été très bon, apprécié par tous. Merci pour tes recettes :)

[Sorawel]

Merci beaucoup ! Ravie qu il vous ai plus!! N hésitez pas à visiter mon autre blog http://recettedesorawel.canalblog.com ou de me suivre sur snap

[loloche]

il doit être tout fondant ce gateau !!!!!!!! et bien il est parfait pour mon café cette aprem au boulot ;-)


gros bisous loloche


oupssssss le monde arrive .... trop tard loloche, il faut bosser maintenant

[Daphné]

hummmm un régal, bises

[Culinaire Amoula]

Très beau gâteau!!

[nedjma]

il doit etre bien leger!!!!


bises