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SENTIMANCHO 

5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 06:48

une galette que j'aime beaucoup et que je ratais à chaque fois que j'essayais une recette! Là, j'ai enfin trouvé la recette!! c'est sur le super blog de melissami de couscous et pudding que je l'ai trouvé!! un blog où je trouve plein de delicieuses recettes que j'aimerais tester une à une!! lol

alors je vous previens tout de suite, elles ne sont pas trés belles mais vu les catastrophes que j'obtiens d'habitude, je suis plutôt fière même si y a encore beaucoup de boulot!! lol! je les ai faite epaisses car on les préfére comme ça à la maison.

  IMG 0638

sur celle du dessous j'ai mis du miel, mmhhh!! delicieux!!


500gr de semoule

1 petit verre à thé d'huile

1 petit verre à thé de beurre fondu

7gr ou 1 cuillere à soupe de levure seche

sel

eau


diluez la levure dans un peu d'eau tiede et laissez reposer.

pendant ce temps, dans un saladier, melangez la semoule et le sel.

incorpoez le beurre et l'huile et sablé entre vos mains.

ajoutez ensuite la levure et melnagez toujours à l'aide de vos mains.

ajoutez un peu d'eau jusqu'à obtention d'une pate homogene.

divisez la pate en 2 boules ou plus si vous voulez faire des petites galettes comme moi, et couvrez de film alimentaire. laissez reposer 10 minutes environ.

abaissez chaque boules à l'aide de la paume de votre main.

faites cuire des 2 cotés sur une poele ou sur un tajine.

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Published by recettesdesorawel - dans sucré
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commentaires

Alberie26 07/06/2011 00:32



trop chouette, je connaissais pas !


bisous



recettesdesorawel 07/06/2011 07:31



merci!!! bonne journée!! bisous



Rima 06/06/2011 18:37



Bravo à toi!


Bises



recettesdesorawel 06/06/2011 19:33



merci c est gentil!!



absani 06/06/2011 15:09



Elles sont super tes kesra! bien appétissantes! c'est bien il faut perséverer quand on loupe un truc, et recommencer jusqu'à ce qu'on y arrive!!



recettesdesorawel 06/06/2011 18:04



merci c est gentil! peux encore mieux faire mais bon.... lol!!


 



Chouya 06/06/2011 09:23



Oh ça j'adore !


*


**


*** Belle journée


**** et à bientot !


*****       Chouya !



recettesdesorawel 06/06/2011 09:59



merci! bonne journée!



Une femme 06/06/2011 08:48



miamm ça sent tellement bon :) bise



recettesdesorawel 06/06/2011 09:59



merci!! bonne journée! bises