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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 08:10

oui oui je sais encore du sucré!!! mais bon c'etait les vacances scolaires donc atelier gouter obligatoire!

apres avoir testé les muffins banane/nutella me voila en train de tester des madeleines à la banane/coco repéré sur le blog nuage de farine

alors ces madeleines sont un pur delice sauf bien sur si vous n'aimez pas la banane cuite comme certaines personnes chez moi! gggrrr!! lol

vous admirerez, s'il vous plait, les belles bosses que j'ai obtenu! oui oui je suis fiere!

IMG_1330.JPG

80 gr de beurre demi sel  fondu et tiédi
80 gr de farine 

1/2 sachet de levure chimique
80 gr de sucre

2 oeufs (blancs et jaunes séparés)
1 banane écrasée à la fourchette
20 gr de noix de coco

Préchauffez votre four thermostat 7.

Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et mélangez.

Ajoutez les blancs que vous aurez légèrement battus à la fourchette; il ne faut pas les monter en neige, juste les détendre.

Terminez par le beurre fondu, la banane et la noix de coco; mélangez bien de façon à avoir une belle pâte.
Remplissez vos empreintes aux 2/3.

baissez votre four thermostat 6 et enfournez une quinzaine de minutes (surveillez on sait jamais!!)

 

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commentaires

C
<br /> tes madeleines sont très belles.<br /> <br /> <br /> Ah ces jolies petites bosses qui nous rendent si fières, nous les pâtissières ...<br /> <br /> <br /> Merci pour ton blog qui est très agréable<br />
Répondre
R
<br /> <br /> merci pour le compliment!! c est vrai qu on est fiere d obtenir une bosse! lol!! a bientot!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> oupssssssssssss !!!! mon cerveau lui veux du chocolat !!!! peux pas lutter : choco-banane trop BON !!!!!!!!!!!!!! MDR !!!  du coup coco bnane ouiiiiiii ça doit bien bon : mais choco banane<br /> c'est TROP BON quand même mdr !!!!!<br /> <br /> <br /> gros bisous loloche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> oui j avoue c est mieux choco!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> hummmmmmmmmmmmmmmmm !!! maintenant je connais le merveilleux gout de l'association banane-choco : et en madeleine ça doit être excellent aussi ;-)<br /> <br /> <br /> gros bisous loloche<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> oui mais la c est pas choco c est coco! lolll!! mais c est bon quand meme hein!! bisoussss<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> super original ça dois etre delicieux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> hummmmmmmm m'ont l'air terribles tes madeleines<br /> <br /> <br /> parfaites pour accompagner un bon café.... hummmmm<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> merci merci! bisous<br /> <br /> <br /> <br />