Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de recettesdesorawel
  • Le blog de recettesdesorawel
  • : un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
  • Contact

hellocoton

Recherche

SITE PARTENAIRE

Qualité 3-5 Logo Mazet Quadri 

       acheter des épices - L'île aux épices     

 200x166 blog gif 

image001         

CHOCOLAT WEB ONLY  

GREENWEEZ.COM 

76457693 

Achetez vos épices et condiments en ligne comme le
gingembre en poudre ou le basilic !

THE BIO CAFE BIO 

logo-Shamepices (2) 

Eug+¿ne Blond 

Afchain (nouveau)

Dunkerquoise

MOULES A MADELEINES

95 2 

Bannière publicitaire 

BAIES DE GOJI 

baie-de-goji 

E-GASTRONOMIE : specialités gastronomiques, cadeaux gourmands 

SENTIMANCHO 

22 novembre 2012 4 22 /11 /novembre /2012 07:12

de delicieuses madeleines que mes filles et leur pere (bah oui moi je suis au regime! lol) ont devorés!!

je remercie mimi pour cette recette!!

elles etaient tres bonnes et comme je les ai faites en mini, il y en a eu largement assez pour tout le monde! j avais meme laissé de la pate au frigo pour le lendemain!!

010.JPG

 

voici la recette copiée collée de mimi:

125 g de beurre

125 g de farine

1 sachet de levure chimique

4 oeufs

120 g de sucre

2 c. à soupe de miel ( d acacia bio pour moi, de mon partenaire directobio

2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

sel

Faites fondre le beurre.

Mélangez la farine, la levure et 1 pincée de sel

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporez-les au mélange de farine.

Ajoutez le beurre fondu, le miel et l'eau de fleur d'oranger.

Remuez et réservez au frais pendant 30 min.

Répartissez la pâte dans des moules à madeleines beurrés (pas nécessaire si silicone) et faites cuire au four préchauffé à 210°c pendant 4 min, puis baissez la température à 180°c pendant 3 à 4 min.

Démoulez les madeleines dés la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.

voici la photo du lendemain (encore plus gonflée!lol)

001-copie-3.JPG

DBIO HP 01 01 

Partager cet article

Repost 0
Published by recettesdesorawel - dans sucré
commenter cet article

commentaires

oum anissa 06/12/2012 14:05


coucou 


 


voila ma recette testée pour ton concour


j espere qu il est encore temps ^^


 


http://oummicuisinebyoumanissa.over-blog.com/article-madeleines-au-miel-et-fleur-d-oranger-113185023.html

recettesdesorawel 06/12/2012 15:32



oui oui il est encore temps!! merci beaucoup je file voir ça! bisous



chef cuistot 27/11/2012 18:43

Elles sont superbes. La fleur d'oranger c'est bien parumée idéal pour ces petits gateaux

Méline 26/11/2012 17:28


Elles sont magnifiques tes madeleines !! vraiment très réussies et superbes ! bravo pour cette fabuleuse prestation... je note de suite... je ne suis pas très douée en pâtisserie... suis pas très
sucre non plus, mais j'aime régaler mes amis et ma famille... alors ta recette est enregistrée, merci à toi


belle soirée de lundi, bises


Méline

Zainabe 24/11/2012 10:14


tes madelaines on l'air délicieuuuse! Bonne journée

Culinaire Amoula 23/11/2012 00:20


Elles sont bien délicieuses! Bonne nuit.