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SENTIMANCHO 

5 février 2013 2 05 /02 /février /2013 05:47

ah ce Cyril!!! il nous donne toujours des bonnes recettes avec son ptit accent!!

aujourd'hui j'ai testé ses madeleines au citron, j ai trouvé la recette sur le blog de ma copinaute Afaurore et je la remercie car elles sont trop bonnes!!

006-copie-1.JPG

voila la recette :

120g de beurre
1 citron bio
200g de farine
1/2 sachet de levure
3 œufs
150g de sucre
3 cuillères à soupe de lait

Faire fondre le beurre puis le laisser refroidir.
Râper le citron puis le presser pour récupérer le jus.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine et la levure.
Ajouter le zest, le jus de citron et le lait.
Incorporer le beurre fondu refroidi.
Laisser reposer la pâte au frigo 30mn.
Préchauffer le four à 250°C.
Remplir les empreintes aux 3/4.
Enfourner et baisser de suite la température à 200°C pour 12/15min.

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Published by recettesdesorawel - dans sucré
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commentaires

la cuillère aux mille délices 21/02/2013 14:56


Elles ont l'air extra ces madeleine! merci cyril!

Sylvmel 09/02/2013 20:59


J'adoooooooooooooore !!!! Elles sont sublimes. Bises et Bonne soirée

les-voyages-de-gridelle 09/02/2013 18:00


il faut que je les fasse!!!!!

silvi 08/02/2013 22:23


superbes !

Océane 07/02/2013 11:23


elles ont l'air trop appétissantes