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19 mars 2013 2 19 /03 /mars /2013 06:04

voila une delicieuse recette que j'ai faite il y a plusieurs mois et que je n avais pas encore pris le temps de publier!!

cette recette est vraiment excellente, je vous la conseille!!

je l'ai trouvée sur le blog "recettes originales".

011

la recette :

400 g filet de poulet emincés
2 cas garam masala de mon partenaire epicetoo
2 cas cumin moulu
1 cas curry
1 oignon émincé
1 gousse d'ail émincé
1 poivron rouge
1 poivron vert
200 g concassé de tomate
1 cas coriandre moulu
1 cac moutarde de mon partenaire alelor
1 cas de Gingembre de Madagascar de mon partenaire Ethic Valley
1 cac piment (doux pour moi)

Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avec le cumin, le masala, la moutarde et le curry.

ajoutez les poivrons coupés en morceaux et faites cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent mous.

Rajoutez le piment.

ajoutez ensuite le poulet et faites le dorer.

 Versez le concassé de tomates et la coriandre et faites cuire 5-10 min.

 

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Published by recettesdesorawel - dans poulet
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commentaires

Matina 02/04/2013 22:18

Un plat plein de saveurs Merci ma belle

recettesdesorawel 02/04/2013 22:20



oohhh ça me fait trop plaisir de te voir!! tu nous manque trop! bisouss



barbara 25/03/2013 12:43


hummmm j'adore, ça fait voyager ton petit plat !! bises

les petites douceurs de lénou 21/03/2013 14:52


humm !! toutes ces épices je suis fan !

Carmencita 20/03/2013 17:56


Un plat bien relevé, délicieux bises

oumsheerazade 20/03/2013 09:25


hummmmm sa doit être bon bravo bisous