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4 avril 2013 4 04 /04 /avril /2013 06:10

ça faisait longtemps les cookies hein?? lol!!

pour les fans comme moi, je vous propose une delicieuse recette trouvée chez Payette! avec de la noix de coco, un delice!

001.JPG

voici la recette sans plus de blabla:

-125g de beurre mou
-100g de sucre 
-1 oeuf
-150g de farine
-1cc de levure
-6cs bombée de noix de coco râpée
-150g de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, écrasez le beurre avec le sucre, une fois le mélange homogène ajoutez l’oeuf, et mélangez.

 Ajoutez la farine, la levure, la noix de coco et le chocolat. 

Mélangez pour que la préparation soit homogène.
Sur une plaque à pâtisserie déposez des tas de pâtes en les espaçant et enfournez pour 10 à 15min. 
laissez refroidir sur une grille.

une tres jolie assiette de mon partenaire "tasse et assiette"

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Published by recettesdesorawel - dans cookies
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3 avril 2013 3 03 /04 /avril /2013 06:02

un joli titre pour une tres bonne recette de gateau au choco!!!!!!!!!!

une recette que j'ai piquée sur le blog "la cuisine des minis"!

chokotrobon.JPG

la recette tout de suite :

200 gr de chocolat noir

100 gr beurre

200 gr lait concentré sucré

4 oeufs

30gr de farine

prechauffez le four à 180°

Faites fondre le beurre et chocolat ( 2x1minutes au Micro onde)

Battez les oeufs avec le lait concentré

Ajoutez le mélange beurre chocolat puis la farine

versez dans un moule en silicone

enfournez une vingtaine de minutes à 180 °.

avec cette delicieuse recette, je participe au concours de "afaurore" pour les 3 ans de son blog:

logo_c10.jpg

 

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Published by recettesdesorawel - dans chocolat!!!!
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2 avril 2013 2 02 /04 /avril /2013 06:12

j'avais reçu des epices cajun de mon partenaire "epices delices" alors quand j ai vu cette recette sur le blog "tambouilles cuisine et cosmetiques" je n ai pas hesité à la tester.... et j ai bien fait!!

poulet-cajun.JPG

voici la recette:

1 poitrine de poulet (escalope de poulet pour moi)

1 ou 2 oignons selon la grosseur

2 gousses d'ail

2 càc d'assaisonnement cajun epices delices

3 cs de farine de mais

1 boite de tomates en dés

 

Emincez l'oignon et faites le revenir avec l'ail dans un peu d'huile d'olive.

 

Coupez la poitrine de poulet en lamelles.

Mélangez bien les épices avec la farine de mais.

 Roulez les lamelles dans ce mélange avant de les ajouter aux oignons. Laissez cuire 10 minutes à feu moyen.

 Ajoutez la boite de tomates.

laissez mijoter encore 5 minutes et servez.

une jolie assiette de mon partenaire "tasse et assiette

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Published by recettesdesorawel - dans poulet
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1 avril 2013 1 01 /04 /avril /2013 06:03

aujourd hui ma grande fete ses 11 ans, je lui souhaite un joyeux anniversaire! ça me rajeunit pas tout ça! ppfff! d ailleurs y a 11 ans c etait aussi le lundi de paques!! (j'en profite pour souhaiter un joyeux anniv a sa petite cousine qui fete ses 2 ans!! )

avec cette recette je lui fais un petit clin d oeil car elle adore le beurre de cacahuete, et encore plus le crunchy!!

moi j aime pas du tout sauf quand il est cuit comme dans ces muffins, ou dans des cookies, la c est une tuerie!! miam!!!

muffins-beurre-cacahuete-crunchy.JPG

la recette trouvée sur le site cuisine.notrefamille.com:

  • 115 g de beurre de cacahuète crunchy
  • 225 g de sucre roux
  • 55 g de beurre mou
  • 2 oeufs
  • 1/2 cc ’extrait de vanille
  • 225 g de farine
  • 2 ccde levure chimique
  • 100 ml de lait

Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuète, le sucre et le beurre.

 Ajoutez, un à un, les oeufs, puis l’extrait de vanille.

ajoutez la farine et la levure puis delayez avec le lait.

 Versez dans des moules à muffins

Faites cuire au four, préchauffé à 180 °C, pendant 20 minutes.

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Published by recettesdesorawel - dans muffins - cupcakes
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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 15:47

malgré le temps glacial que nous avons en ce moment nous sommes bien le 31 mars!!!!!!!

je vous devoile donc le top 3 :

le poulet Jalfrezi

011

la brioche au lait concentré sucré :

003

le gateau au chocolat blanc et speculos et le fondant glacé au chocolat sont exequo :

speculos choco blanc

009

 rv le mois prochain pour un nouveau top!!

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Published by recettesdesorawel - dans top3
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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 06:21

en ce moment vous me faites plaisir car tous les dimanches j'ai l honneur... de vous mettre à l honneur! lol!

alors merci à vous!!!!!!!!!!

aujourd hui un merci à ma gentille Natt qui a testé la recettes de cookies aux pralinés et flocons d avoine :

84793150_p.jpg

j'ai eu le plaisir de voir la recette des cheeses naans sur le blog "bulle en cuisine":

img_20130318_135806.jpg

je remercie Gabie qui a encore testé une de mes recettes, il s agit du gateau au chocolat blanc et speculos :

gateau-chocolat-blanc-et-speculos.jpg 

je remercie aussi ma nouvelle copine virtuelle Nadia qui a testé "le poulet Jalfrezi" le jour meme où j ai publié la recette! lol

84824500_p.jpg

ensuite je remercie Nathalie qui a testé la pate a pizza fine :

pizz1.jpg 

puis je remercie ma super copinaute Yasmina  qui a testé les quesadillas poulet / fromage:

P1110840.jpg

et enfin je remercie Cecile, la copine de ma gentille copine ophelie, qui a testé les cookies au nutella et aux m&ms :

image-copie-2.jpeg

merci a vous toutes et si j ai oublié quelqu un n hesitez pas à me le dire surtout!!! 

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Published by recettesdesorawel - dans mise à l'honneur
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30 mars 2013 6 30 /03 /mars /2013 06:21

c est le weekend, pas envie de cuisiner?? mais pas le choix!! lolll!! alors je vous propose une recette pleine de gout et tres rapide!!!

je l'ai trouvée chez la super cuisinere "Assia" chez qui je trouve toujours des idées mais j ai pas assez de temps pour tout tester! lol

poulet-dukkah-assia.JPG

la recette sans plus tarder :

- 3 escalopes de poulet

-1/2 paquet de melange Dukkah

- 2 cs de sauce soja

faites mariner les escalopes dans la sauce soja et mettez au frais pour 1h minimum.

faites chauffer de l huile dans une poele.

passez l escalope dans le melange dukkah des 2 cotés et faites frire !

vite fait bien fait et delicieux!!!

une assiette de mon partenaire "tasse et assiette

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Published by recettesdesorawel - dans poulet
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29 mars 2013 5 29 /03 /mars /2013 06:04

apres le cuajada vanillé et le cuajada à la noix de coco, je vous presente celui aux pommes et aux speculos.

perso, j ai trouvé qu il manquait de sucre mais ma maman et mon petit frere m ont dit le contraire!! encore une recette que j'ai faite il y a un bon moment! je l avais trouvée sur le blog "ma cuisine du placard"

cuajada-pomme-speculos.JPG

1 yaourt 

 2 pots de farine

  1 pot de sucre

  4 pots de lait 

 3 cc de pâte à spéculoos 

 50g de beurre 

 2 pommes 

 cassonade

 Préchauffez votre four à 180°C. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.

 Dans un moule rond, déposez une feuille de papier cuisson, et versez les pommes. Réservez.

Dans un saladier, versez le yaourt (en gardant le pot - qui vous servira de mesure), puis le sucre. mélangez.

 Ajoutez le beurre fondu, la pâte à spéculoos, les oeufs

 incorporez la farine et fouettez énergiquement.

 Terminez par l'ajout du lait, tout en mélangeant. Vous obtiendrez une pâte lisse - mais pas trop liquide.

 Versez la préparation sur les pommes, et saupoudrez d'un peu de cassonade.

 Enfournez pour 40 minutes à 180°C. (un peu moins pour moi)

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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 06:13

voila une recette tres sympa que j'ai trouvé chez Jeanne!! perso, j ai beaucoup aimé!!!

encore une recette simple, comme à mon habitude! lol

 005.JPG

la recette de Jeanne:

  1 boite de thon à la tomate de 160 gr poids net total

200 gr de farine

4 + 6 portions de fromage fondu (4 +4 pour moi) 

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

2 cs d'huile d'olive

1 pincée de sel

1/2 cc de paprika

 

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez 4 portions de fromage fondu avec l'huile, les oeufs et le thon à la tomate.

Ajoutez la farine, la levure, le paprika et le sel, mélangez le tout.

Coupez les portions de fromage fondu restantes en trois et mélangez délicatement ces dés à la pâte.

Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 mn envrion. 

Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche.

Laissez tiédir le cake avant de decouper en tranches!

une superbe assiette de mon partenaire "tasse et assiette

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Published by recettesdesorawel - dans cake salés
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27 mars 2013 3 27 /03 /mars /2013 05:53

on est mercredi, journée des enfants alors je vous propose des crepes!!

mais pas n importe quelles crepes!! des crepes aux bon gout de speculos, une recette trouvée sur un blog que j aime beaucoup tout comme la personne qui s en occupe, le blog de Maya!

006.JPG

la recette pour vous regaler :

3 oeufs

600g de lait

300g de farine

2 pincées de sel

1 c s de sucre(facultatif)

1/2 c c de vanille

2 c s de pâte à tartiner à spéculoos

dans le bol du mixer mettez les oeufs,le sucre et la pâte à spéculoos

  ajoutez en alternance le lait et la farine +sel   

laissez au frais au moins 30 mn

faites chauffez votre poele a crepes et faites sauter vos crepes!!!

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