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28 mai 2011 6 28 /05 /mai /2011 18:29

recoucou!!

une autre mise à l'honneur, je suis vraiment contente!

c'est Mariva, une blogueuse bien sympathique qui a testé les buns au thon :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

allez faire un tour sur son blog, vous y verrez de tres bonnes recettes, moi j'ai un petit faible pour ses recettes sucrées! lolll

apparement toute sa petite famille a aimé, alors n'hesitez pas à tester vous aussi!

 

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Published by recettesdesorawel - dans mise à l'honneur
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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 20:15

coucou!

regardez ce que je viens de trouver sur le super blog ma bulle de gourmandise , un an d'abonnement au magasine zeste à gagner!! sympa non??

 DSCN3182

tentez votre chance, ça ne coute rien, il suffit juste d'aller sur le blog, de laisser un commentaire et de faire un petit article sur votre blog! rien de plus simple!

depechez vous, c'est jusqu au 1er juin!!

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Published by recettesdesorawel - dans concours - jeu
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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 14:45

aujourd'hui 2 remerciements!!

tout d'abord je commence par la mise à l'honneur!

regardez moi ces crêpes :

Crepes lait coco

elles sont belles hein??? c'est ma chére copine du blog "ohmacuisine" que tout le monde connait sur la blogosphere, qui les a testées! et oui, les fameuses crêpes à la noix de coco que j'avais trouvé sur le blog de ma petite loloche!!

pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore leur blog, je vous invite à y aller rapidement parceque vous ratez quelque chose!! loll

mon 2eme remerciement, est pour Chantal du blog de chafin car elle m' a envoyé un petit colis que j'ai eu le plaisir de recevoir ce matin chez moi!!

regardez ça :

IMG_0759.JPG

mais non pas l'ordinateur que vous voyez! faut pas exagerer!! ça c est mon ordi avec son blog sur l'image! mais à coté c'est son cadeau!! des fiches de recettes que je vais m'empresser de tester!!

je me suis juste inscrite à sa newletter et je ne savais pas qu il y avait un ptit cadeau si on etait le 155eme abonné! et c 'est tombé sur moi!!! c'est vraiment super gentil de sa part non??

allez vous abonner aussi, car apparement Chantal est tres génereuse, de plus ses recettes sont delicieuses!!!

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Published by recettesdesorawel - dans mise à l'honneur
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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 07:06

ces petits cakes sont partis comme des petits pains!! ils se mangent sans faim!

une recette trouvée sur "marmiton".

IMG_0527.JPG

voici ce qu'il vous faut:

200gr de farine

1 sachet levure chimique

3 oeufs

10cl d huile (olive ou autre)

10cl de lait tiéde

100gr de fromage rapé

200gr de lardons de dinde fumé

150gr d olives vertes denoyautées

sel, poivre


dans un saladier, melangez la farine, la levure, les oeufs et l huile.

assaisonnez selon vos goûts avec le sel et le poivre! attention les olives sont salées!

ajoutez petit à petit le lait, puis le fromage et enfin les lardons et les olives que vous aurez coupées en rondelles.

versez la préparation dans des petits moules à cakes en silicone ou un grand moule à cake!!

enfournez à thermostat 7 pendant une demi heure environ.

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Published by recettesdesorawel - dans cake salés
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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 13:14

coucou!

aujourrd'hui c'est lylia du blog "tourbillon de saveurs" qui a testé une de mes recette préférée, celle du gateau au chocolat amande de julie andrieu!!

voici sa photo

fondant

mais vous en trouverez plein d'autre sur son blog!! elle a aussi succombé au charme de ce gateau!!

qui sera la prochaine à ne pas pouvoir y resister???

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Published by recettesdesorawel - dans mise à l'honneur
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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 07:08

bonjour!!

voici une recette particulierement aimée par mes filles!! pas compliquée et plus sympa qu'un sandwich!!

on peut farcir les bun's de ce que l'on veut une fois la pâte réalisée! aujourd"hui c'est au thon et au kiri que je les ai farcis.

IMG_0630.JPG

tout de suite la recette pour 8 bun's de la taille de ceux sur la photo: (je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette donc si la personne se reconnait qu'elle me fasse signe! un indice: je l'ai noté il y a plus d'un an! loll)

500gr de farine

250ml de lait à temperature ambiante

1 oeuf

1 cuillere à soupe de sucre

1 sachet de levure boulangere

70gr de beurre

pour la farce : du thon egoutté, du persil, du kiri ou autre fromage selon vos goûts, un peu de sel! si vous voulez juste du thon sans fromage, ajoutez des olives noires coupées en rondelles)


dans une terrine versez la farine et la levure, ajoutez le lait petit à petit en melangeant avec vos mains.

ajoutez l'oeuf et le sucre. commencez à petrir et ajoutez le beurre ramoli.

une fois la pâte devenue homogene faites une boule et laissez la lever pendant 1 heure sous un torchon (propre bien sûr!! lol).

une fois que la pâte a doublé de volume, divisez la en 8 boules.

applatissez chaque boules et deposez la farce que vous desirez dessus.

fermez chaque boules en les soudant delicatement et en les faisant un peu rouler sur elles même.

posez les sur une plaque de cuisson couverte de papier cuisson et enfournez à four chaud pendant 25 minutes environ thermostat 6.

si vous desirez vous pouvez badigeonner de l'oeuf et deposez quelques graines de sesames sur le dessus avant d enfourner.

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Published by recettesdesorawel - dans pain et boulange
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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 11:21

aujourd'hui je publie un autre article car je participe au concours de "ohmacuisine"

un blog que j affectionne tout particulierement d ailleurs car j'y trouve toujours mon bonheur!!!

concours

j'ai donc choisi une recette de madeleine au nutella (bah oui on se refait pas!) même si il y en a deja une dans le concours car la recette n'est pas du tout la même et les ayant fait hier pour le gouter, je peux vous dire qu'elles sont à tomber par terre!!! lolll

IMG_0749.JPG

je les trouve belles pour une premiere!! j'ai même eu droit à la fameuse bosse! loll

voila la recette que j'ai trouvé sur le blog de "philo aux fourneaux" :

pour 18 madeleines:

3 oeufs

40gr de sucre glace

50gr de farine

40gr de beurre

1/2 sachet de levure

1 enorme cuillere a soupe de nutella!! lolll


Faites fondre le beurre.
Ajoutez le nutella et le sucre glace.
Dans un autre plat, mélangez la farine, les oeufs, puis la levure.
Mélangez les deux préparations.
Laissez la pâte reposer 1 heure au réfrigérateur.
Remplissez les moules à madeleine, et rajoutez dans chaque petits moules une pointe de nutella (bien liquide).
Enfournez 15 minutes dans le four préchauffé à 190°C.

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Published by recettesdesorawel - dans sucré
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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 08:28

des invités surprise?? une copine de classe de votre fille qui vient lui rendre visite à l'improviste? ou alors tout simplement une envie de brownie sans attendre!!! pas de petits gateaux sous la main?? pas de panique!!!!

j'ai la solution!! un bon petit brownie en 7 minutes!!

je sais que beaucoup d'entre vous ne sont pas fans du micro-onde! moi non plus mais quand je teste certaines recettes je suis rarement déçue! alors essayez!!!

IMG_0655.JPG

voila la recette que j'avais trouvée chez supertoinette:

2 oeufs

100gr de farine

150gr de chocolat patissier

120gr de sucre

120gr de beurre


faites fondre le beurre et le chocolat au micro onde.

ajoutez le sucre, melangez.

ajoutez ensuite la farine puis les oeufs. melangez de nouveau.

mettez la préparation dans un moule allant au micro onde, ou comme moi dans des moules à mini cake en silicone.

couvrez avec un film alimentaire et mettez au micro onde 7 minutes puissance 750 watts.

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Published by recettesdesorawel - dans micro onde
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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 06:51

une delicieuse recette que toute la famille adoreeeeeeeeee!!! avec une bonne salade verte, surtout quand il fait chaud, c'est vraiment trés bon!!

IMG_0740.JPG

une recette que j'avais trouvé en 2009 sur le blog de La chef.

voici la recette:

2 pâtes brisées

5 grosses pommes de terre

100gr d'olives vertes denoyautées coupées en rondelles

2 oignons emincés

1 boite de thon

sel, oivre, huile d'olive

1 brique de bechamel (oui je sais c'est pas bien!!)


faites cuire les pommes de terre, epluchez les et coupez les en morceaux ni trop gros ni trop petits!

dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, faites revenir les oignons et les olives. salez et poivrez selon vos goûts.

ajoutez le thon, melangez et reservez.

etalez une pâte brisée, piquez le fond avec une fourchette et deposez dessus vos pommes de terre.

ajoutez par dessus la farce que vous avez reservée. etalez dessus la bechamel et recouvrez le tout avec l'autre pâte brisée.

à l'aide d'un couteau, faites des petits traits sur le dessus et si vous le voulez badigeonnez d 'un jaune d oeuf (moi je ne l'ai pas fait)

IMG_0738.JPG

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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 14:12

j'ai deja publié une recette ce matn, mais je remets celle du 19 mai car je participe au concours lancé ICI

64659120_p.jpg

 

etant une grande fan de chocolat, je me suis dit qu'il fallait que je tente l'experience! loll

alors voila le gateau qui vous a tant fait baver :

IMG 0643 

200gr de chocolat patissier

200gr de beurre (oui je sais je vous entends d'ici dire ohlala!!)

4 oeufs

180gr de sucre (on n'est plus à ça pres!! lol)

125gr d'amande en poudre


prechauffez le four à thermostat 6.

battez les oeufs et le sucre. bien melangez.

ajoutez les amandes. melangez bien de nouveau.

enfin, ajoutez le beurre fondu ainsi que le chocolat fondu.

verser dans un moule beurré et enfournez une demi heure (moi 25 mn!)

attendez un peu pour demouler! c est un conseil!!

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Published by recettesdesorawel - dans concours - jeu
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