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18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 06:54

un delicieux cake salé comme je les aime!!!!! avec une salade, c est juste parfait pour moi!!!

vu que mes filles n aiment pas les tomates sechées le cake a fait 3 jours et il etait toujours aussi moelleux le 3eme jour!

une recette denichée sur le blog "mille et une saveurs"

023.JPG

la recette :

180g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

10cl de lait

10cl d'huile d'olive      

150g de feta

100g de gruyère rapé

une dizaine de tomates séchées

sel, poivre

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez les oeufs à la farine et la levure. Ajoutez ensuite peu à peu l'huile et le lait chauffé, puis le gruyère râpé.

 Mélangez. salez légerement et poivrez. 

Coupez en morceaux la feta et les tomates. Incorporez-les à la préparation.

Versez le tout dans un moule à cake non graissé et laissez cuire pendant 45 mn environ.

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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 06:13

voila une recette tres sympa que j'ai trouvé chez Jeanne!! perso, j ai beaucoup aimé!!!

encore une recette simple, comme à mon habitude! lol

 005.JPG

la recette de Jeanne:

  1 boite de thon à la tomate de 160 gr poids net total

200 gr de farine

4 + 6 portions de fromage fondu (4 +4 pour moi) 

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

2 cs d'huile d'olive

1 pincée de sel

1/2 cc de paprika

 

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez 4 portions de fromage fondu avec l'huile, les oeufs et le thon à la tomate.

Ajoutez la farine, la levure, le paprika et le sel, mélangez le tout.

Coupez les portions de fromage fondu restantes en trois et mélangez délicatement ces dés à la pâte.

Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 mn envrion. 

Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche.

Laissez tiédir le cake avant de decouper en tranches!

une superbe assiette de mon partenaire "tasse et assiette

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11 octobre 2012 4 11 /10 /octobre /2012 07:29

une petite recette trouvée sur le tres joli blog "juste histoire de gouter", je pense que vous le connaissez deja mais si ce n est pas le cas je vous conseille vivement d aller y faire un tour!!!!!!!

une recette toute simple que mes filles, fans de saumon, ont adorées!! en plus en forme de fleurs alors...!!

003-copie-1.JPG

voici la recette pour 6 grosses fleurs

-3oeufs

-150gr de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-1 barquette de philadelphia saumon aneth

-1 cuillere à soupe de lait (pas mis)

-1 petite barquette de saumon fumé (pas mis mais j aurais du! lol)

- basilic ciselé (pas mis)

prechauffez le four thermostat 6

dans un saladier, melangez les oeufs avec la farine et la levure.

incorporez le philadelphia et le lait.

ajoutez le basilic et poivrez.

versez la preparation dans vos moules au 3/4 (ça gonfle beaucoup!) et posez un petit morceau de saumon fumé.

enfournez environ 22 minutes.

 

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22 septembre 2012 6 22 /09 /septembre /2012 07:23

il me fallait trouver une recette pour liquider mon reste de poulet roti (pas de recette de poulet car je l ai acheté deja cuit!! ahahaha!)

c est sur le blog "papillon en cuisine" que j'ai trouvé mon bonheur, ou plutot celui de mes filles qui ont adoré!!!

004-copie-1.JPG

voici la recette copiée/collée:

300 g de farine (j'ai mis 150g de farine de blé et 150g de farine de seigle)

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

15 cl de lait

10 cl d'huile d'olive

150 g de dés de poulet (j'avais des restes de blancs de poulets cuits)

5 portions de 20g de vache qui rit

Sel et poivre

 Préchauffer le four à 180° (Th.6).

Mélanger dans un saladier la farine et la levure.

Ajouter les oeufs, le lait , l'huile et bien mélanger.

Mettre les portions de vache qui rit en petits morceaux et les dés de poulet.

Saler, poivrer puis mélanger bien le tout.

Verser dans un moule carré en silicone.

Mettre au four pour 30 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.

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2 juillet 2012 1 02 /07 /juillet /2012 07:18

voila une recette que j'ai repérée chez Natt qui a un super blog bien rempli!!

pas mal mon elephant hein??? c'etait pour ma maman qui est fan d'elephant!!

j'ai trouvé cette recette tres bonne, meme le lendemain.

mais la prochaine fois je rajouterai une boite de thon.

juillet 3127

voici la recette copiée/ collée de Natt:

200 gr de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

1 pot de ricotta

125 ml de lait

1 boite de thon à l’huile de 160 gr

gruyère râpé

sel poivre

Mélanger la farine et la levure

Ajouter les oeufs, la ricotta et le lait

Mettre le thon avec l’huile et le gruyère

Saler et poivrer

Verser dans un moule

Cuire four chaud 180° jusqu’à ce que la pointe du couteau sorte sèche

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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 05:53

une recette denichée sur le super blog  les joyaux de sheerazade!

il me restait une tres grosse cuisse de poulet.... mais on est 5 à la maison!! loll! ça faisait un peu juste!

alors pour ne pas faire de jaloux, j ai fait ce cake au bon gout de curry!

avril-2776.JPG

voici la recette copiée collée de sheerazade :

 

-200 g de farine

-3 œufs

-10 cl de lait

-10 cl d’huile végétale

-100 g de gruyère râpé ou un autre fromage

-2 c à c de curry

-150 g de poulet rôti (ou de blanc de poulet cuit à la poêle)

-1 poignet d’estragon haché, de la coriandre ou du persil au choix

-1 sachet de levure chimique

-sel, poivre

-préchauffez le four à 180°C (th 6)

 

 

-coupez le poulet en morceaux (je l’ai bien émietté,

-beurrez et farinez un moule à cake vous pouvez le couper en plus gros morceaux)

-dans un saladier, battez légèrement les œufs  avec l’huile, le lait et le curry

-ajoutez la farine, le fromage, le poulet et l’estragon

-salez, poivrez et mélangez

-incorporez délicatement la levure

-versez la pâte dans le moule et enfournez aussitôt (j’ai utilisé un moule à mini cakes

-faites cuire 50 mn

avril-2775.JPG

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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 05:50

pour nous qui sommes fan de saumon, aussi bien fumé que frais d ailleurs, j'ai trouvé un cake qui nous a vraiment plu!!!!!!!!

c est sur le blog "gourmands delices" que je l ai trouvé, testé et approuvé par toute la famille! lol

avril-2594.JPG

 

voici la recette copiée/collée du blog cité plus haut :

200gr de farine

3 oeufs

13 Cl de  lait

8 cl d'huile d'olive

200 g de ricotta

200 g de saumon fumé

1 sachet de levure chimique

1 CS de jus de citron

1 CS d'aneth

 

Dans un saladier versez la farine, faites un puits et ajoutez le lait et l'huile, mélangez bien.

Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien, et au dernier oeuf ajoutez la levure aussi.

Coupez le saumon fumé en petits morceaux, ajoutez-le à la pâte avec l'aneth et le jus de citron.

Puis terminez par ajouter la ricotta par petites cuillerées, mélangez rapidement.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

Puis enfournez à four chaud th6 ou 180° pour 30 minutes.

Vérifiez la cuisson du cake avec la lame d'un couteau.

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 06:00

et oui maintenant vous le savez, je suis fan de courgettes et de fromages! lol!

alors j'ai trouvé une recette qui associe les 2!! je l'ai trouvée ICI

c est tres bon mais assez fort en gout donc si vous n aimez pas le chevre, oubliez! loll

 fevrier-2127.JPG

voici la recette copiée/collée :

3 oeufs

150g de farine

1 sachet de levure

8cl d'huile d'olive

12cL de lait

200g de chèvre en bûche

1 belle courgette

2 cas d'huile d'olive

Thym

sel,poivre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°.

Dans une poêle, versez les 2 cas d'huile d'olive. Après avoir lavé et coupé la courgette en petits dés,faites rissoler à feu moyen pendant 15 minutes.Salez, poivrez.

Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine , la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud.

Ajoutez le chèvre coupé en petits morceaux ainsi Qu'une cas de thym.

Versez le tout dans un moule à cake et enfournez 45 minutes.

fevrier-2119.JPG

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3 février 2012 5 03 /02 /février /2012 05:55

vous l'aurez surement compris, moi et le fromage..... c'est une grande histoire d'amour!!!!

ce cake, tres sympa avec une salade ou en aperitif, peut se faire avec les fromages qu'on veut!

pour cette fois j'ai choisi ce qu'il y avait dans le frigo et au final, c'etait super trop bon!!!!!! lolll

il y avait : du chevre, de la mozza et ce qui a donné le plus de gout : des petits cubes de boursin noix/noisette !! un delice je vous dis!!

fevrier-1925.JPG

 

la recette :

- 2 oeufs

-145gr de farine

-300gr de fromage au choix

-40ml d'huile

-125ml de lait tiede

-1 sachet de levure

battez les oeufs, ajoutez la farine avec la levure.

melangez et ajoutez le lait et l'huile.

assaisonnez avec du sel et poivre selon vos gouts.

ajoutez le fromage que vous aurez coupés en cubes.

enfournez une demi heure environ thermostat 7.

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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 07:06

ces petits cakes sont partis comme des petits pains!! ils se mangent sans faim!

une recette trouvée sur "marmiton".

IMG_0527.JPG

voici ce qu'il vous faut:

200gr de farine

1 sachet levure chimique

3 oeufs

10cl d huile (olive ou autre)

10cl de lait tiéde

100gr de fromage rapé

200gr de lardons de dinde fumé

150gr d olives vertes denoyautées

sel, poivre


dans un saladier, melangez la farine, la levure, les oeufs et l huile.

assaisonnez selon vos goûts avec le sel et le poivre! attention les olives sont salées!

ajoutez petit à petit le lait, puis le fromage et enfin les lardons et les olives que vous aurez coupées en rondelles.

versez la préparation dans des petits moules à cakes en silicone ou un grand moule à cake!!

enfournez à thermostat 7 pendant une demi heure environ.

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