Le blog de recettesdesorawel

une petite envie d'epinard, et comme il n'y a que moi qui aime ça chez moi, bah je me suis fait plaisir! lolll!!

la photon'est pas terrible, desolée, j'ai du mal à faire des photos clair avec l'eclairage de chez moi!! il faut que je cuisine quand il fait jour! lol

finalement, c'etati tellement appetissant que ma grande(9ans) a voul gouter et miracle elle a aimé!!!! à marquer d'une croix rouge sur le calendrier!! lol

je vais essaer de vous expliquer comment j'ai procédé! surtout pour les quantités!!

- des epinards surgelés, et decongelés au micro onde! j'ai pris la moitié du paquet donc environ 400gr

-1 brique de bechamel

-des feuilles de lasagnes (environ 12 pour le plat utilisé)

- environ 3 poignées de lardons de dinde

- des petites buchettes de chevre (vendues en rondelles )

- du sel, du fromage rapé

deposez des feuilles de lasagnes au fond de votre plat.

dans un petit saladier, melangez les epinards avec la bechamel (laissez en pour recouvrir les dernieres feuilles de lasagnes), salez.

deposez ce mélange sur les feuilles de lasagnes, pas tout bien sur! juste histoire de recouvrir les lasagnes!

parsemez de petits lardons de dinde , environ une poignée, puis deposez des petits morceaux de fromage de chevre.

recouvrez de feuilles de lasagne et recommencez la meme chose que precedement 2 fois.

terminez par une couche de lasagne, recouvrez du reste de bechamel et parsemez de fromage rapé!

mettez au four une petite demi heure, thermostat 7/8.

alors voila, une recette inventée, à cours d'idée un soir...

personne n'a été déçu du resulat, même les petites qui n'aiment pas les poivrons! ouff!

la recette est toute simple (comme d'habitude!)

il vous faudra:

des pates (quantités selon vos envies!)

- escalope de poulet coupés en morceaux pas trop petit (escalope selon le nombre de personne)

- des oignons et poivrons congelés pour moi

- de la creme fraiche (1 petite brique)

-sel, poivre, cumin

- 1 filet d'huile d'olive

deja, faites cuire vos pates comme vous en avez l'habitude!

dans une poele, faites revenir des escalopes de poulet coupés en morceaux dans un filet d'huile d'olive.

assaisonez avec le sel, le poivre et ajoutez un petit peu de cumin pour relever un peu le gout.

dans une autre poêle, faites revenir les oignons et les poivrons, ajoutez un peu de sel. rajoutez ensuite vos emincés de poulet puis versez la creme fraiche.

melangez bien et laissez revenir 2 petites minutes .enfin ajoutez vos pates et melangez.

au moment de servie ajoutez un peu de parmesan sur vos pates. bon appetit!

coucou!

avant de vous presenter ma recette j'aimerais vous demander un petit service : allez voter pour mon blog sur marie claire!!! c'est un vote par jour donc si vous avez le temps, ça serait gentil!!! lolll!!

maintenant passons à la recette du jour:

une recette tres sympa qui change des simples pâtes au thon!

la photo est un peu floue, désolée!!

c'est une recette que j'avais trouvé sur marmiton encore une fois! j'aime beaucoup ce site on y trouve plein de bonnes recettes!!

300gr de thon

140gr de concentré de tomates

350gr de pâtes

10 cl de creme fraiche (un peu plus pour moi!!)

200gr de mozza

echalotte, ail, sel, poivre et herbe de provence (le tout en boite pour moi! lol)

fromage rapé

faites cuire vos pâtes. prechauffez le four thermostat 7.

dans un recipient, emiettez le thon. ajoutez le concentré de tomate, l echalotte, l ail et la moitié de la creme fraiche. melangez bien.

assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes.

mettez cette preparation dans un plat à four.

saupoudrez de fromage rapé et recouvrez avec les pâtes.

decoupez la mozza en dés et repartissez la sur les pâtes.

ajoutez un peu d'herbe de provence et arrosez avec le reste de creme fraiche.

mettez au four une vingtaine de minutes.