Le blog de recettesdesorawel

voila un bon plat pour se rechauffer un peu, bien consistant comme on les aime en hiver (je sais on est pas en hiver! lol)

encore une recette que je fais depuis tres longtemps donc je ne sais pas du tout sur quel site je l'ai trouvé!! desolée!

- 2 cuisses de poulet

- 1 oignon emincé

- 1 cuillere à soupe de coriandre

-1 cuillere à café de gingembre, de sel, de concentré de tomate

- 1 tomate

- 1 safran

-1/2 poivron

- 3 cuilleres à soupe d'huile d'olive

- 2 verres de riz

- poivre, eau

dans une cocotte, mettez l'huile, l'oignon et le poulet.

ajoutez le sel, le poivre, le gingembre, le safran, la tomate et la coriandre

faites chauffer 5 minutes à feu moyen.

ajoutez un grand verre d'eau ainsi que le concentré de tomate.

laissez encore 5 minutes puis recouvrez d'eau.

fermez la cocotte pendant 20 minutes.

mettez ensuite le riz, le poivron coupé en laniere et laissez cuire encore 10 minutes.

ajoutez

une recette toute simple qui a eu un super succes à la maison!!

chacun a sa façon de faire, mais on ne sait jamais peut etre que certaines personnes sont novices en cuisine et n'ont encore jamais essayé!

alors voila deja la photo :

et maintenant la recette:

- 1 escalope par personne

-  1 tranche de fromage pour hamburger par personne

-1 tranche de dinde ou de poulet pas trop epaisse par personne

-1 oeuf battu + chapelure à gros grain

etalez bien votre escalope (perso j ai pris mon rouleau a patisserie et du papier film que j ai deposé sur ma viande avant de le faire rouler! lol)

ajoutez ensuite la tranche de dinde ou poulet, puis la tranche de fromage.

enroulez ensuite le tout.

passez le tout dans l oeuf battu puis dans la chapelure et enfournez jusqu' à ce que la chapelure soit bien dorée! (thermostat 7)

voila tout simple et delicieux!!

je voulais faire des boulettes de poulet mais je voulais trouver une nouvelle recette! c est grace à mon ami google que je suis arrivée sur le blog de "nancy cuisine" et c est la que j ai trouvé mon bonheur!!!

une delicieuse recette appreciée par toute la famille!!

voici la recette :

- 1 blanc de poulet ( j ai pris des escalopes de poulet)

- 2 oignons rapés

-1 tomate rapée

-4 gousses d ail ( j ai pris de l ail en poudre)

-1 poignée de petits pois

-1 cuillere à soupe de chapelure

-du riz selon le nombre de personne (j ai pris du riz thai! mmmhh)

-poivre, persil, huile d olive, ras el hanout, sel.

dans une cocotte, faotes chauffer l huile et y ajouter 1 oignon rapé, la tomate rapée, l ail ecrasé, du ras el hanout, du poivre, du sel et les petits pois.

mouiller avec de l eau et laisser cuire.

a part, faites cuire votre riz.

pendant ce temps, mixez l oignon avec l ail, le persi et le poulet. assaisonnez.

versez le melange dans un saladier et ajoutez la chapelure.

formez des boulettes et plongez les dans la sauce et laissez cuire.

apres la cuisson, retirez les boulettes et les mettre de coté. ajoutez le riz à la sauce et laissez mijoter quelques minutes.

et voila!! tout simple et delicieux!!! à tableeeeeee!!!!

une delicieuse recette trouvée sur le blog "cahier de recettes des pigeons voyageurs", un blog rempli de bonnes recettes!

tout le monde a apprecié et je suis sûre que vous apprecierez aussi!

alors à vos tabliers!!

voici la recette :

- 4 morceaux de poulets

-1 oignon emincé

-1 ail haché

-1 boite de champignons

-1/2 tasse de pois chiche

-1/2 tasse de persil

-1 cuillere à soupe d huile

-2 pincées de canelle

-1/2 cuillere à soupe de beurre

-1cuillere à café de maizena

faites revenir le poulet dans l huile et le beurre. ajoutez l'oignon puis l'ail, la canelle et enfin les pois chiche.

ajoutez de l'eau jusqu' à ce que le poulet soit recouvert. ajoutez la moitié du persil.

laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

dans 3 cuilleres à soupe d'eau delayez la maizena.

ajoutez au poulet ainsi que le reste de persil.

laissez mijoter quelques minutes et c est pret!!

rien que d ecrire le titre, j en ai l eau à la bouche!!

cette delicieuse recette je l ai trouvé sur le blog "la main à la pate", je n'ai vraiment pas été deçue! loin de la!! pour etre deja aller à madagascar, je peux vous dire que le titre est vraiment approprié à la recette, j'ai revoyagé d un coup!!!

voila la recette :

- 4 blancs de poulet coupés en morceaux

-1 barquette de philadelphia

-1 boite de tomates pelées

-2 gousses d ail

-1 oignon emincé

-1 petite boite de lait de coco (j ai mis 250ml)

- 20gr de gingembre en poudre

dans un filet d huile d olive, faites revenir les morceaux de poulet.

ajoutez l oignon, l ail et le gingembre.

ajoutez les tomates pelées et le lait de coco.

melangez et assaisonnez avec sel et poivre.

faites cuire à feu doux une vingtaine de minute et ajoutez le philadelphia.

laissez mijoter encore 5 petites minutes.

je l ai servi avec du riz basmati! un pur regal!!!!