un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
je ne connnaissais pas du tout, et comme j'avais du fromage blanc que personne ne mangeait je me suis dit que j allais le transformer! lol
j'ai donc trouvé cette tres bonne idée sur le blog "ma cuisine maison" , je n'ai pas du tout été déçue et mes filles non plus! c est le principal! lol
pour un peu plus d'une vingtaine de beignets :
-250gr de fromage blanc
- 250gr de farine
-2 oeufs
-2 cuilleres à soupe de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuilleres à soupe d'huile
- du sucre glace pour saupoudrer
melangez la farine avec le sucre et la levure.
faites un puit au centre et ajoutez y les oeufs, le fromage blanc et l'huile.
melangez le tout et à l'aide d'une cuillere deposez des boules de pates dans de l'huile bien chaude.
faites frire des 2 cotés et deposez sur du papier absorbant. saupoudrez de sucre glace!
vite fait et tres bon!!