750 grammes
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un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!

biscuits aux amandes

il y a quelques temps, je vous parlais d un partenariat avec attitudes  news ( ICI)

Joelle m'avait gentillement envoyé un beau tampon et voila ce que j'ai fait avec :

007.JPG

de delicieux petits biscuits!! une recette que j'ai trouvée sur le blog "un ptit tour en cuisine" .

mes filles etaient ravies quand elles sont rentrées de l'ecole! elles ont tout devoré (bon j avoue leur pere et moi... on les a un peu aidées!)

j en ai obtenu une cinquantaine

voila la recette copiée collée:

  • 250g de farine
  • 1oeuf
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre
  • 60g de poudre d'amandes
  • 1càc d'extrait d'amande
  • 2cl d'eau

Sortir le beurre du frigo ½ heure avant de commencer la préparation afin qu'il ramollisse un peu.

Dans un grand saladier couper le beurre en dès, ajouter la farine, le sucre et la poudre d'amande et l'extrait d'amande

Incorporer l'œuf ,mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, rajouter l'eau en cours de préparation si nécessaire

Réserver au frais une heure environ.

Préchauffer le four à 180°.

Sortir la pâte du frigidaire, étaler la pate sur un plan de travail légèrement fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 2 mm, tamponner la pate à l'aide du moule puis découper autour.

Déposer les biscuits sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 à 15 min.

 je remercie Joelle de attitudes news pour ce joli tampon!! 

 LOGO ATT NEWS

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A
<br /> Je veux bien croire qu'elles étaient contentes tes petites puces, ils ont l'air extra tes biscuits!<br />
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U
<br /> ils sont beaux tes biscuits!!chouette partenariat!!biz<br />
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P
<br /> Hum, de beaux et bons biscuits!!<br />
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C
<br /> j'adore ces tampons qui changent tout mais je n'ai pas encore investi ! lol !<br />
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C
<br /> eh hop je t'en pique 2 au passage<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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