boules noisettes/nutella

24.10.2012

une recette de gateaux que j avais fait pour l'aid dernier mais que je n'avais pas encore pris le temps de poster!!

c'est une recette dont mes filles raffolent que j'ai trouvée sur le blog "ma cabane aux delices"

la photo n est pas belle mais le gout lui est bon! lol

voici la recette :

-150gr de poudre de noisettes

-80gr de sucre glace

-1cc vanille

-200gr de farine

-1/2 cuillere a café de levure chimique

-2 oeufs

-1 cuillere a soupe de confiture d abricot ou de fraise

pour la deco:

-100gr de choco blanc

-1 cc d huile

-nutella

-amandes ou noisettes concassées

dans un saladier, versez les noisettes, les oeufs, le sucre, la confiture, la levure et la farine .

melangez pour obtenir une pate compacte. laissez reposer 5 minutes.

façonnez des boules de la grosseur d une noix à peu pres.

etalez une boule dans le creux de votre main et deposez une cuillere de nutella.

refermez delicatement en formant une belle boule.

prechauffez votre four thermostat 5.

deposez vos boules sur un plat allant au four recouvert de papier sulfu.

laissez cuire 10 min environ, pas plus car elles vont durcir a l air libre.

dans une casserole faites fondre le chocolat blanc avec l huile.

passez chaque boules dans le chocolat puis dans les noisettes concassées!

deposez chaque boules dans des caissettes et laissez prendre le glaçage!