boulettes de viande au fromage

voila une tres bonne recette que j'ai trouvé sur un blog que j'aime beaucoup : "sur ma table" , toujours bien illustré ce blog est une vrai mine d'or!

j'ai vraiment beaucoup aimé cette recette, ça change des simples boulettes de viande!

ça à l'air bon hein?? n'hesitez pas à tester!

voila la recette copiée/  collé du blog

500g viande de bœuf hachée

 100g emmental râpé

ail séché ,sel poivre

8càs huile

portions de Kiri ( perso, j'ai mis un quart du kiri par boulette)

dans un saladier, mettre la viande avec le fromage, l’ail et l’huile,assaisonner.

mélanger bien le tout.

former des boulettes à la grosseur d’une noix.

farcir de fromage et bien fermer.

 passer dans une poêle légèrement huilée.

couvrir pour permettre de cuire. retourner les boulettes pour cuire les autres cotés.

verser dans un plat avec la sauce .

Comments

[Isa]

Boulettes bien appétissantes et qui donnent bien envie...

[recettesdesorawel]

merci!!

[Aurél]

Humm, elle me tente bien cette recette!!! :)


Bon dimanche


Bises

[recettesdesorawel]

merci! toi aussi!

[Chrystel]

Effectivement, ces boulettes au coeur de fromage sont terriblement tentantes dis-donc. ça devrait beaucoup plaire chez moi. Merci Sorawel


Chrys

[recettesdesorawel]

oui ça plait aux grands et aux petits!! lol

[macocotteminute]

miam, ce doit être tout moelleux avec le fromage ! excellente idée :))

[absani]

Ca doit être trop bon ça, avec le fromage au milieu, je note je note!! comme tu dis, ça change des simples boulettes!

[recettesdesorawel]

oui note note!! ca vaut vraiment le coup d essayer!!