un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
une delicieuse brioche appreciée par toute la famille!! pour cette recette je remercie "Jenny" !
je l'ai faite le soir (d ou la photo pas terrible!) pour le lendemain matin et elle etait bien moelleuse!!!
la recette :
Versez tous les ingrédients dans le bol de votre robot.
laissez le robot melanger à votre place pour former une boule de pâte.
laissez pétrir une bonne vingtaine de minutes.
laissez reposer 1heure.
Dégazez votre pâte, faites un boudin et coupez en 3, formez trois petits pâtons que vous viendrez ensuite placer dans un moule à cake, laissez reposer de nouveau 1 hr.
Enfournez pour 35 min à 190° (un peu moins pour moi!)