un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
pour vous prouver que j'ai enormement de retard dans mes publications, je vais vous avouer que j'ai fait cette recette le jour meme ou ma chere copinaute Llysa l' a publiée!! bon maintenant comme je sais que vous aurez la flemme de chercher la date exacte c est pas tres grave!!! mdr!!
bon bref, alors ces briochettes sont moelleuses avec un bon ptit gout de fleur d oranger, assez discret! j ai beaucoup aimé, d ailleurs tout le monde a aimé ici!
pour 10 - 12 briochettes
350 g de farine,
175 ml lait tiède,
40 g de sucre,
1 càc de sel,
1 sachet de levure de boulanger
30 gr de beurre fondu,
3 càc d'eau de fleur d'oranger
deposez tous les ingredients dans votre map et lancez le programme "pate".
une fois le programme terminé, faites des boules (environ 10/12) puis laissez les lever une demi heure.
badigeonnez de lait sucré (pour moi) et saupoudrez de sucre perlé.
enfournez à four chaud, thermostat 6 environ 20 à 25 minutes (pour moi toujours!!)
une tres belle assiette de mon partenaire "tasse et assiette"