cake au lait de coco en Map

toujours pas de four dans ma cuisine et avec la pluie, pas envie de traverser le jardin pour aller voir mon ancien four, donc, vive la machine à pain!!!

aujourd hui c est une petite recette que j'ai trouvée sur le blog "les envies de Manu" , une recette qui a plue à tout le monde avec cette petite touche de noix de coco!!

voici la recette copiée / collée de Manu:

  2 oeufs

100g de beurre fondu

150 ml de lait

150 ml de lait de coco

1 pincée de sel

150g de sucre en poudre

150g de noix de coco rapée

300g de farine blanche T55

1 sachet de levure chimique 

Battez les oeufs en omelette et verser dans la cuve. Ajouter le beurre fondu, le lait, le lait de coco, le sel, le sucre, la noix de coco, la farine et la levure.

Programmer le mode "gâteau" et à la fin du programme démouler immédiatement.

 

Comments

[carnet de recettes]

genial ta recette et tres simple
au plaisir de te relire BISOUS

[Iman]

Rolalah que ce gâteau me donne envie... bien gros et moelleux !!! 


Bises

[kougelhopfetchocolat]

J'aime trop les cakes.

[Sarah]

C'est très suprenant de voir un cake aussi bien réussi et fait à la map, s'il y a bien un truc que ma map n'arrive pas à sortir correctement, ce sont les cakes : Mais le tien a l'air vraiment
top, en plus à la coco, j'aodre !


Biiises


sArah

[nadia]

J'aime beaucoup la cuisson à la MAP ça dépanne pas mal le dimanche matin pour une bonne brioche. DOnc je note ta recette, ça doit être très sympa. Bonne journée