cake courgette / chevre

et oui maintenant vous le savez, je suis fan de courgettes et de fromages! lol!

alors j'ai trouvé une recette qui associe les 2!! je l'ai trouvée ICI

c est tres bon mais assez fort en gout donc si vous n aimez pas le chevre, oubliez! loll

 

voici la recette copiée/collée :

3 oeufs

150g de farine

1 sachet de levure

8cl d'huile d'olive

12cL de lait

200g de chèvre en bûche

1 belle courgette

2 cas d'huile d'olive

Thym

sel,poivre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°.

Dans une poêle, versez les 2 cas d'huile d'olive. Après avoir lavé et coupé la courgette en petits dés,faites rissoler à feu moyen pendant 15 minutes.Salez, poivrez.

Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine , la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud.

Ajoutez le chèvre coupé en petits morceaux ainsi Qu'une cas de thym.

Versez le tout dans un moule à cake et enfournez 45 minutes.

Comments

[fanfan]

 le duo chevre courgette est excellent!!

[Karine D.]

Magnifique ce cake salé !!! Ce doit être excellent !

[Miss Bretzel]

Il a l'air tout fondant, je suis sûre que je l'adorerai!

[melayers.evelyne]

Elle me plait ta recette je
note un délice bisous

[Epices & Moi]

Pas fan du chèvre, mais fan des courgettes, ton cake me donne vraiment envie !


Bisous !