cake poulet - kiri

il me fallait trouver une recette pour liquider mon reste de poulet roti (pas de recette de poulet car je l ai acheté deja cuit!! ahahaha!)

c est sur le blog "papillon en cuisine" que j'ai trouvé mon bonheur, ou plutot celui de mes filles qui ont adoré!!!

voici la recette copiée/collée:

300 g de farine (j'ai mis 150g de farine de blé et 150g de farine de seigle)

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

15 cl de lait

10 cl d'huile d'olive

150 g de dés de poulet (j'avais des restes de blancs de poulets cuits)

5 portions de 20g de vache qui rit

Sel et poivre

 Préchauffer le four à 180° (Th.6).

Mélanger dans un saladier la farine et la levure.

Ajouter les oeufs, le lait , l'huile et bien mélanger.

Mettre les portions de vache qui rit en petits morceaux et les dés de poulet.

Saler, poivrer puis mélanger bien le tout.

Verser dans un moule carré en silicone.

Mettre au four pour 30 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.

Comments

[chef cuistot]

Oh avec la vache qui rit, pourquoi pas, je suis curieuse de la saveur.

[afaurore]

je note

[Mimi's Cupcakes]

Trés appétissant!!! j'en ai l'eau à la bouche!

[silvi]

je rafolle les cakes salés :)

[lou]

miam miam ce petit cake, allez je repasse voir ta recette du jour!! :-) bon dimanche, bises


Lou