crepes inrattables et sans grumeaux!

quand j ai reçu la newletter de sarah du blog "sucré salé" avec ce titre, je me suis dit qu il fallait que j essais!

vu qu on aime trop les crepes ici, je savais qu il n y aurait pas de gachis!!

et il n y en a pas eu car c est vrai qu elles sont inratables! lol

voici la recette pour 25 crepes environ :

- 500gr de farine

-5 oeufs

-8 cuilleres à soupe de sucre

-1 litre de lait

-75gr de beurre fondu

-1 cuillere à soupe de vanille liquide

dans un saladier, versez la farine et le sucre. faites un puit et ajoutez les oeufs.

melangez les oeufs en ajoutant le lait petit à petit.

melangez ensuite de façon à faire tomber la farine dans la pate en continuant de versez le lait.

melangez rapidement en versant le reste du lait .

terminez par le beurre fondu et la vanille.

laissez reposez 1 heure et faites sauter vos crepes!!!!!!!

Comments

[Ma Cuisine Facile]

très belle!

[caroline ohmacuisine]

le gouter prefere de mon chéri ! lol ! elles sont tres belles !

[Daphné]

Super !!! Bonne soirée

[Epices & Moi]

Je ne résiste pas à une bonne crêpe ! Un délice ;)


Bisous, une douce nuit !

[silvi]

miam miam elles sont tres belles ,merci sonia ;) bisous