un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
non pas l inspecteur colombo! l 'epice voyons!!
des super bonnes crevettes parfumées comme on les aime à la maison!!
encore une recette empruntée sur le site Marmiton!
je vous vois saliver donc je vous donne la recette tout de suite:
-600 / 800gr de crevettes decortiquées
-2 poivrons (un rouge un vert)
-1 oignon
- de l ail en poudre ou congelé selon vos gouts
-1 boite de tomates pelées (400gr)
- 1 à 3 cuilleres à soupe d epice à colombo selon vos gouts
- 1 bouillon cube volaille
dans une poele a bord haut, faites revenir dans un peu d huile d olive l oignon emincé.
ajoutez y les poivrons coupés en lanieres.
incorporez l ail puis ajoutez les crevettes, les tomates, le colombo, le bouillon cube et 2 verres d eau.
salez et poivrez selon vos gouts.
laissez mijoter en mettant un couvercle, environ 5 minutes.
et voilaaa!! regalez vous!!