un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
oui un gateau salé!!
quand je l'ai vu sur le blog "evacuisine" , je n ai pas pu m empecher de tester car j etais sure que ça allait plaire à mes filles!
je ne me suis pas trompée!! lol
desolée pour la qualité de la photo, on fait ce qu on peu avec la lumiere qu on a chez soi! ggrrr!!!
voici la recette copiée / collée
- 800 g de pommes de terre
- 3 oignons - muscade
- sel, poivre
- 2 oeufs
- 40 g de beurre fondu
- 20 g de beurre
- 100 g de fromage râpé
Recette :
Émincez les oignons, et faites-les revenir dans les 20 g de beurre. Salez, poivrez et ajoutez de la noix de muscade. Réservez.
Épluchez et râpez les pommes de terre. Égouttez-les dans une passoire pendant une dizaine de minutes. Mélangez les pommes de terre râpées, les oignons, le beurre fondu, les oeufs et le fromage râpé.
Versez le mélange dans un plat carré beurré.
Cuisson :
50 mn à 180°. Laissez refroidir le gâteau quelques minutes avant de le retourner sur une assiette. Servez-le tiède ou chaud.