gateau au fromage blanc

25.10.2012

je vous avais deja donné une recette de gateau au fromage blanc ICI , mais la j'en ai essayé une autre que j'ai trouvé sur le blog de Nemo!!

j'avais des fromages blancs à liquider! je ne sais pas chez vous mais quand y a pas un yahourt special tout le monde en veux et quand vous l achetez plus personne n en veux!!! rassurez moi ce n est pas que chez moi????

bon bref, il etait tres bon mais pas assez sucré à mon gout (personne ne s est plaind, sauf moi, mais moi j ai le droit!)

je l'ai realisé avec mon moule offert par rue du commerce, pratique pas besoin de couper les parts et pas de jaloux, tous la meme taille!! lol

voici la recette copiée/collée de Nemo:

400g de fromage blanc à 20%mg

100g de sucre dont 40g de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

60g de maïzena

65g de farine

1 sachet de levure

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide

Préchauffer le four à 170°c.

Mélanger les ingrédients ci-dessus dans l'ordre cité. Bien mélanger avant de mettre l'ingrédient suivant afin d'obtenir un mélange homogène.

Cuire environ 30min.

Sortir et laisser refroidir. Conserver au frais