un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
bah oui, un peu de legumes apres tout ce chocolat!!! lol
si vous aimez les courgettes, je vous conseille de tester!! meme ma grande qui n aime pas la courgette a beaucoup aimé!!
une recette que l on trouve un peu partout sur le net, moi j'ai pris la recette de sophie du blog "cahier gourmand de sophie"
par contre, je n avais pas de fromage rapé donc je n ai rien mis! j imagine que ça aurait été encore meilleur!!
voici la recette copiée collée de sophie:
2 oeufs
2 courgettes épluchées et râpées (600 g)
100 g de lait
70 g de farine
1/2 sachet de levure
1 cc de persil
1 cc d'ail
1 pincée de curry (j ai mis un peu plus que ça et comme je me suis trompée au debut j ai mis du cumin!! c etait tres bon! lol)
Fromage rapé
Fouetter les oeufs et le lait.
Saler, poivrer, ajouter le persil, l'ail et le curry.
Ajouter la farine et la levure, bien fouetter.
Puis incorporer les courgettes râpées.
Verser dans un moule
parsemer de fromage râpé et faire cuire 30 min à 200 °C.
pour celles et ceux qui n ont pas encore voter pour mon brownie au chocolat blanc, il n est pas trop tard!! voir ICI! merci à toutes les personnes qui ont deja voté!
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