un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
mon mari et moi on adore les gateaux aux pommes, malheureusement mes filles detestent!! mais bon on a droit de se faire plaisir un peu nous les grands!! mdr!
alors voila un delicieux gateau que j'ai deniché sur le blog "saveurs exquises" :
la recette :
3 pommes
1 oeuf
75 ml de lait
150 g de sucre
1 CC d'extrait de vanille
1 CC de levure chimique
2 pincées de sel
1 CC de cannelle en poudre de mon partenaire l ile aux epices
2 bonnes pincées de cardamome de mon partenaire Shamepice
150 g de farine
50 g amandes moulues de mon partenaire Cuisine Addict
sucre glace
Préchauffez le four à 180°C.
Chemisez un moule à charnière de 18 cm de diamètre de papier sulfurisé et beurrez les côtés.
Pelez les pommes, découpez deux pommes en dés et la troisième en lamelles.
Mélangez tous les autres ingrédients de la pâte, puis ajouter les cubes de pommes et mélangez délicatement.
Versez la pâte dans le moule puis décorez le dessus avec les lamelles de pommes en rosace.
Enfournez pour environ 55 minutes. (moins pour moi!)
10 minutes après avoir sorti le gâteau du four,démoulez le délicatement et laissez refroidir.
Saupoudrez de sucre glace.
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