gateau chocolat ricotta ultra fondant

et oui me revoila avec du sucré! lol! ça vous attire un peu plus j'ai remarqué!!

une recette tres bonne, mais franchement il faut doubler les quantités recommandées sur le site de plurielles.fr

effectivment il est super fondant, la prochaine fois je le mettrais dans des petits moules à muffins en papier!!

 

voila la recette telle qu'elle est sur le site :

• 125 gr de ricotta
• 100gr de chocolat noir
• 1 cas de fromage blanc
• 1 oeuf
• 10 gr de sucre roux (j'ai mis 20gr)
• 2 càs de farine

Préchauffer le four th.6.
Faire fondre le chocolat.
Mélanger la ricotta et le fromage blanc,
Y ajouter l'oeuf entier,le sucre et la farine.
Bien mélanger puis ajouter le chocolat fondu
Verser dans un moule et faire cuire environ 20 min

Comments

[Aurél]

Jolie recette, je me demande quelle texture ça donne en bouche!!


Bon début de week end, bise

[loloche]

j'en ai fait un une fois, j'avais piqué la recette chez hélène : on a pas aimé :-( il était trop friable, au final je l'avait peut être raté ? ;-( ??


gros bisous loloche

[oum mouncifrayan]

merci du partage de cette belle recette! bisous

[titichoupinette]

des recettes tres appétissantes


bonne soirée

[ohmacuisine.over-blog.com]

j'avais testé la ricotta dans des muffins et j'avais adoré als je pense que tu as du te régaler autant av ce bo gateau !