gateau vanille / amande

20.11.2012

voila un delicieux gateau moelleux à la vanille et aux amandes trouvé sur le site de supertoinette!

je l'ai realisé avec le super moule de mon partenaire G.I.F

je vous donne la recette tout de suite:

- 2 yaourts à la vanille
- 2 pots et demi de sucre
- 3 pots de farine
- 2 pots de maïzena
- 4 œufs
- 1 pot d'huile
- 1 sachet de levure
- 1 demi pot d'amande en poudre
- quelques amandes effilées pour la déco

Dans un saladier, battre les yaourts, le sucre et les œufs ensembles.
Ajoutez la farine, la maïzena et la levure petit à petit .

Incorporez l'amande en poudre puis versez l'huile doucement tout en continuant de remuer.

Beurrez un moule à manquer et versez la préparation.
Parsemez d'amandes effilées et enfournez 40mn th6 dans un four préalablement chauffé.

et comme il restait un peu de pate j'ai utilisé mon moule "monsieur heureux" qui sert la main de ma petite puce!

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