un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
de delicieux petits gateaux qui sont fondants en bouche avec un tres bon gout de noix!!!
une recette que je fais depuis des années trouvée sur le site de supertoinette!
voici la recette:
500g de noix
500g d'amandes
500g de sucre semoule
2oeufs
50g de beurre
1 c à s de fleurs d'oranger
1 sachet et demi de levure chimique
pour le decor: 15 cl d'eau de fleurs d'oranger
100g de sucre glace
moudre les noix avec la moitie du sucre semoule à l aide de votre mixeur, faire la meme chose avec les amandes et le reste du sucre semoule
dans un recipient, melanger les 2 preparations, ajouter les oeufs, le beurre, l'eau de fleurs et la levure.
bien travailler pour avoir une pate lisse
faire des boulettes de la taille d'une noix, la tremper dans l'eau de fleurs d'oranger puis dans le sucre glace.
mettre les ghoribas sur une plaque tapissee de papier sulfurise.
enfournez à 180°C pendant 15 mn.
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