un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
alors voila, à cours d'idée un soir, j'ai tenté l'experience suivante! je voulais pas me casser la tête je voulais faire des pates bolo en ouvrant une boite de sauce tomates cuisinées, sauf qu il ne m'en restait qu un fond!!
mes pates etaient cuites, ma viande hachée aussi, la galere!!
alors voila ce que j ai fait :
j ai fais revenir un oignon avec de la tomate pelée, j'y ai ajouté ma viande puis mes pates cuites. j'ai assaisonné avec sel et poivre.
dans un petit bol j'ai mis le fond de ma sauce tomate cuisinée et j'ai ajouté la moitiée d'une brique de creme fraiche.
j'ai ajouté ce melange dans les pates, j ai melangé le tout et j ai laissé mijoter un peu.
dans un plat allant au four, j'ai versé mes pates puis j'ai rapé une boule de mozza par dessus pour etre sure qu'il y en ai bein partout, et j'ai recouvert de fromage rapé.
allez hop au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et j'ai servi ça à ma petite famille.
resultat : un regal!!!! tout le monde en a remangé une deuxieme assiette!!
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