gratin pommes de terre/ viande hachée/kiri

02.11.2012

une recette que toute la famille a appreciée, pourtant tres simple à realiser!!!!

j'aime bien quand j entend "mmhh c est trop bon, y en a encore??"!!

alors je dois remercier "ma p'tite cantine" pour cette recette car c'est grace à elle que j'ai eu du succes! lol

bon par contre la photo n'est pas terrible, dur de prendre un gratin en photo...

voici la recette copiée collée :

1kg de pommes de terre

- 30cl de lait ou de creme liquide

- 6 portions de fromage à tartiner (genre Vache qui Rit)

- 400g de viande de bœuf haché

- 2 oignons

- sel et poivre.

Faire cuire les pommes de terre avec la peau à l’eau bouillante salée pendant 15 min.

* Éplucher et émincer les oignons. Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.

* Dans une casserole, faire fondre le fromage dans le lait sur feu doux en remuant.

* Beurrer un plat à gratin : mettre une première couche de pommes de terre, couvrir avec la viande hachée et les oignons, saler et poivrer et terminer par une couche de pommes de terre.

* Verser le lait au fromage par-dessus et faire cuire à four chaud th6 (180°) pendant 35 min.

j'ai ajouté du fromage rapé par dessus, un delice!