un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
si vous aimez les epinards je vous conseille cette recette simple et vraiment excellente!!
les epinards etant trop verts pour mes filles, mon mari et moi avons tout devoré (oui oui c est le mot)!!
voila comment j ai procédé :
- des plaques de lasagnes
- des epinards (frais pour moi mais vous pouvez prendre du congelé)
- 1 pot de ricotta
- 1/2 pot de sauce tomates cuisinées basilic
- 1 brique de creme liquide
-du parmesan
melangez les epinards avec la ricotta, salez selon vos gouts.
au fond d un plat a gratin etalez la moitiée de la moitiée (bah oui! mdr) du pot de tomates cuisinées.
par dessus deposez sur toute la surface les epinards.
deposez a nouveau des plaques de lasagnes puis les epinards et ainsi de suite en terminant par une couche de lasagnes.
versez le reste du pot de tomates et etalez sur tout la surface.
versez ensuite la brique de creme fraiche par dessus, en n oubliant pas les cotes.
parsemez de parmesan, et enfournez à 180° jusqu a ce que le dessus soit bien gratiné et les lasagnes bien cuites!
une jolie assiette de mon partenaire "tasse et assiette"