lemon curd au micro onde

aujourd hui est un jour special, c est l anniversaire de mariage de mes parents, 37 ans de mariage!!! joyeux anniversaire!!!!

alors un petit clin d oeil pour ma maman qui adore la tarte au citron et qui suit mon blog chaque jour!!

c'est chez ma chere Chrystel que j'ai trouvé cette recette tres pratique et vraiment tres tres bonne!!

j'avais acheté des mini tartelettes et comme je me rendais chez mes parents et que, comme je vous le disais, ma maman adore la tarte aux citrons, j'ai voulu tester!!!!

ma mere a beaucoup aimé, c est le principal! mais ma grande fille aussi, moi aussi, mon petit fere aussi, quand à mon papa je crois qu'il a préféré un autre gateau dont je vous donnerai la recette plus tard!!! suspens!! lol!

voila la recette:

- 100ml de jus de citron (environ 3 citrons)

-3 oeufs

-150gr de sucre

-20gr de Maizena

Dans un saladier en pyrex, verser le jus de 3 petits citrons pressés soit 100 ml de jus.

Y ajouter les oeufs, le sucre en poudre et la maïzena tamisée. Fouettez tous les ingrédients.
Placez le saladier au micro-ondes et faire chauffer 3 fois 1 minute à puissance maximum (900 W) en remuant entre chaque cuisson.

rapide et efficace!!! j adooore!

Comments

[flopinette]

ça m'intrigue drolement cette affaire, moi qui fait même le foie gras au micro onde ;)

[les petites douceurs de lénou]

c'est rapide et que c'est bon !!!!!! comme je comprends ta maman !!!

[kougelhopfetchocolat]

Pour le lemon curd le micro ondes c'est génial.

[nani's kitchen]

une recette que j'ai aussi sur mon blog et que mes loulous adorent ! bon anniversaire de mariage à tes parents ! biz

[Sucre D'Orge]

Merci pour cette recette...Biz...