un petit blog simple, avec des recettes simples et des ingredients simples!!!!
si vous avez envie de manger des muffins tres moelleux je vous conseille cette recette trouvée chez ma copinaute "gridelle"!
sans plus de blabla voici la recette :
-250gr de farine
-1 sachet de levure
-200gr de mascarpone
-2 oeufs
-80gr de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-60gr de pepites de chocolat
prechauffez le four thermostat 6.
dans un saladier melangez les oeufs et le mascarpone jusqu a obtenir un melange lisse.
ajoutez les sucres, puis la farine et la levure, et enfin les pepites de chocolat.
la texture n est pas liquide, pas d inquietude! lol
remplissez vos moules à muffins au 3/4 et enfournez une vingtaine de minutes selon votre four!
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