parmentier saumon

un plat delicieux que tout le monde a apprecié ici!!!!

du saumon, des pommes de terre... vous aimez? alors testez!!

une recette que j avais trouvé il y a des années sur le site de supertoinette!

voila la recette :

-500gr de pommes de terre

-200ml de creme fraiche

-400gr de saumon frais coupé en petits morceaux

-2 echalottes emincées

-1 cuillere à soupe de ciboulette hachée

- fromage rapé

faites cuire vos pommes de terre.

une fois cuites, ecrasez les et melangez les avec la creme.

assaisonnez de sel et de poivre.

dans un plat à gratin, deposez le saumon, puis saupoudrez d echalottes et de ciboulette.

salez et poivrez.

recouvrez avec votre purée et ajoutez le fromage rapé sur toute la surface.

faites cuire 35 minutes environ thermostat 7.

Comments

[loloche]

ce petit parmentier change du classique à la viande !!! hummmmmmmm j't'en piquerais bien, mais pas tout de suite, ceux sont tes douceurs que je vais découvrir surement un peu plus bas qui vont me
faire saliver !


gros bisous loloche

[Lizzie]

C'est une excellente idée !! Surtout pour moi qui ne suis vraiment pas fan de viande. Merci du partage ;)


Bon dimanche :)

[Kalinka la Chtimie]

j'ai mis ton blog en préféré sur le mien.

[Culinaire Amoula]

Mmmm un très joli plat!! Bonne nuit.

[afaurore]

j'adooooooore