tourte pomme de terre /thon

une delicieuse recette que toute la famille adoreeeeeeeeee!!! avec une bonne salade verte, surtout quand il fait chaud, c'est vraiment trés bon!!

une recette que j'avais trouvé en 2009 sur le blog de La chef.

voici la recette:

2 pâtes brisées

5 grosses pommes de terre

100gr d'olives vertes denoyautées coupées en rondelles

2 oignons emincés

1 boite de thon

sel, oivre, huile d'olive

1 brique de bechamel (oui je sais c'est pas bien!!)

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faites cuire les pommes de terre, epluchez les et coupez les en morceaux ni trop gros ni trop petits!

dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, faites revenir les oignons et les olives. salez et poivrez selon vos goûts.

ajoutez le thon, melangez et reservez.

etalez une pâte brisée, piquez le fond avec une fourchette et deposez dessus vos pommes de terre.

ajoutez par dessus la farce que vous avez reservée. etalez dessus la bechamel et recouvrez le tout avec l'autre pâte brisée.

à l'aide d'un couteau, faites des petits traits sur le dessus et si vous le voulez badigeonnez d 'un jaune d oeuf (moi je ne l'ai pas fait)

Comments

[yummyfood]

Mmmmm...j'aime bien cette tourte. je la garde dans mes recettes à tester.


Bisous

[recettesdesorawel]

merci!! tiens moi au courant!! bises et bonne soirée!

[kanille]

J'adore les tourtes et celle-ci est très appétissante !

[recettesdesorawel]

merci beaucoup! et merci de ta visite!!

[loloche]

c'est pas la 1er fois que je vois des tourte avec de la pommes de terre !!! ça me tente ;-) pas de remord, comme toi ! moi aussi j'aurais mis la béchamel ;-))))))))))))))))))))))))) t'as raison :
pas biennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !


bisous loloche

[recettesdesorawel]

pas bien mais tellement pratique!! mdr!!! si tu teste fais moi signe! bisous

[Bonpourlespapilles]

Le thon, c'est bien simple, je n'y pense jamais sauf à le voir en filet sur l'étal du poissonnier, sinon nada !!! Alors je note, je pense que je passe à côté de quelque chose !!!! Merci merci et
bonne soirée :)

[recettesdesorawel]

disons que c est bien pratique parfois! lollll!! bonne journée!

[bigmumy]

une tourte qui me plait bien, merci et bonne nuit

[recettesdesorawel]

merci beaucoup! bisous