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SENTIMANCHO 

6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 06:22

vous commencez à me connaitre, vous savez que je suis fan de courgettes, et que chez moi on aime trop les boulettes!! lollll

alors voila un mix des 2 pour faire plaisir à tout le monde, surtout à moi!!

toujours grace à mon application iphone!( si c etait un etre humain je lui ferai un enorme cadeau pour toutes les bonnes recettes que je trouve grace à lui!)

mars-2220.JPG

voici la recette pour ceux que ça interesse :

- 500gr de viande de boeuf hachée

- 2 oignons emincés

-1 oeuf

-4 cuilleres à soupe de chapelure

-1 cuillere à soupe de lait

-3 cuilleres à soupe de curry en poudre

pour la sauce:

-2 courgettes

-20cl de bouillon de legumes

-25 cl de creme liquide

dans un saladier, melangez la viande, les oignons, l oeuf, la chapelure, le lait et le curry.

salez et poivrez.

façonnez des boulettes.

faites fondre un morceau de beurre dans une cocotte et faites cuire les boulettes.

coupez les courgettes en petits dés.

lorsque les boulettes sont colorées, deglacez avec le bouillon de legume.

melangez et ajoutez un verre d eau.

couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes.

ajoutez les courgettes, et laissez cuire encore 10 minutes environ.

lorsque les courgettes sont cuites, ajoutez la creme et assaisonnez avec sel et poivre.

laissez mijoter 5 petites minutes et servez avec un peu de riz!

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Published by recettesdesorawel - dans boeuf
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commentaires

Ouissaaam 16/09/2012 17:36


Miaaaam çaa donne bien enviie ! Bisouuu

loloche 13/03/2012 14:28


c'est un bon petit plat !!!!! j'aime qu'en la viende est bien parfumé !!!!


gros bisous loloche

Daphné 08/03/2012 20:43


hummmmm j'adore ! Bises

melayers evelyne 06/03/2012 22:48


Un régal bien préparez
bravo bisous

Epices & Moi 06/03/2012 22:38


Rhoo c'est une belle recette ! J'aime beaucoup ce plat !


Une bonne soirée ! Bisous !