recettesdesorawel

Une petite pause pour mon blog!!

 aujourd hui mon blog a un an!! deja!!! que le temps passe vite!!!!

 je remercie tous mes fideles lecteurs et tout ceux qui me laissent des commentaires tous les jours! c est vraiment super sympa et adorable!

je remercie aussi tout ceux qui testent mes recettes!! ça fait vraiment plaisir et ça me motive encore plus! c est ma petite famille qui est contente! lol

mais malheureusement je vais mettre un peu mon blog en pause!

Je n ai toujours pas le net et je n ai pas trop de temps en ce moment ni pour cuisiner de nouvelles recettes ni pour écrire des articles!!

 Je prefere donc faire une pause et revenir très vite quand mes travaux seront finis comme ça j aurais plus de temps et surtout j aurai le net!! Mdr

en attendant je vous invite à explorer mon blog!! peut etre que vous avez raté des recettes non??? lol

si vous testez des recettes, n hesitez pas à m envoyer vos photos à sorawel@yahoo.fr

je vous dis à tres bientot j espere!!!!!!!!!!!!!!

alors, j aimais deja bien cyril Lignac, mais depuis que j ai gouté ses gaufres, c est encore pire! lollll!!!

j avais deja testé ses muffins aux pepites de choco, mais la honnetement les gaufres, elles sont trop bonnes!!!

une recette que j ai trouvé sur le blog de la tres gentille Silvi "la popote de silvi", blog que je ne me lasse pas de visiter.... quand mon iphone le veut bien! lol

je pense que c est les meilleures gaufres que j ai mangé!! meme le lendemain elles sont moelleuses!!!!

voici la recette copiée collée de Silvi :

250g de farine

1 sachet de levure chimique

50g de sucre

1 pincée de sel

50 cl de lait

2 oeufs

100g de beurre fondu

Mélanger la farine,la levure chimique, le sucre et le sel dans un saladier.

Dans un bol, battre les 2 oeufs et les ajouter au mélange précédent.

Bien mélanger le tout.

Tout en continuant de fouetter, ajouter progressivement le lait puis le beurre fondu.

Remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Faire cuire dans votre gaufrier.

mmhhh du poisson!ça faisait longtemps!!

ici on aime beaucoup le poisson, peu importe lequel!! et memes les courgettes ont fait fureur grace à cette recette!! trop bien!

je n avais pas envie de le cuire au four alors voila comment j ai fait :

il vous faudra :

- 3 maquereaux (ou plus bien sur!) vidés par votre cher et tendre poissonier!

-2 courgettes

-3/4 d une boite de tomates pelés et concassées

-1 bouillon de legumes

-ail , sel, echalotte, thym

  coupez vos courgettes en petits dés et faites les revenir dans un filet d huile d olive, ajoutez vos tomates.

saupoudrez d ail en poudre, d echalottes et de thym.

versez un grand verre d eau et ajoutez votre bouillon de legumes.

ajoutez enfin vos maquereaux et versez encore 2 grand verres d eau.

laissez mijoter jusqu a ce que vos maquereaux soient cuits. si vos courgettes ne sont pas assez tendre, enlevez le maquereau cuit et laissez mijoter.

j ai servi avec du riz thai! un delice! petit conseil : versez la sauce restante sur le riz!!!